走近普洱茶

很偶然的一天，云南西双版纳的普洱茶走进了我的视野，它粗粝宽厚的茶动了我，澄亮凝重的举止唤起了我的共鸣，这一款茶就是香港陈国义先生发掘出来的“88青饼”。普洱茶的魅力之一在于其独特的陈化过程。与其他茶叶不同，普洱茶的品质会随着时间的推移而逐渐提升。在陈化过程中，茶叶中的物质会发生变化，使得茶的口感更加醇厚、香气更加浓。

普洱茶，又名滇青茶，属于黑茶类，主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区，普洱茶普洱市是“茶马古道”上重要的驿站，是著名的普洱茶的重要产地之一，也是中国最大的产茶区之一。普洱生茶的制作工艺通常要经历过这几大环节：采摘→萎凋→杀青→揉捻→晒青→蒸压→干燥→包装 采摘 采摘不仅是制作普洱茶的第一步，也可以说是各大茶类的第一步。

④金瓜贡茶:也叫团茶，结缘普洱茶人头贡茶，形状像南瓜，茶芽长时间陈放后色泽金黄，1000g-数百斤不等，以前是朝廷专用，也是现存陈年普洱中的绝品，被称为“普洱茶太上皇”，现存珍品仅有2沱。驰名中外的 “普洱茶”的故乡――云南普洱市曾是“茶马古道”上重要的驿站，也是“普洱茶”的原产地和集散地、中国最大的产茶区之一。 喝过不少普洱茶。

走近普洱茶

普洱茶名字的由来 普洱茶以其集散地与原产地——普洱县命名。 解放初期成立“普洱专区”专员公署在普洱县，1955年成立“思地区”，专员公署迁往“思”。 以前西双版纳，思。茶马古道 该景区位于思市东南方约40千米处，面积达200多平方千米。区内遗存有一条铺就于崇山峻岭的石子大道--茶巴古道。它是古代滇南的茶盐之路，半生普洱茶滇红十大品牌！? 都说“一入普洱深似海”大概就是说普洱茶的奇妙之处经过时间的存，普洱茶辉新茶转化为老生茶，滋味比新茶时期更加和。

普洱茶冲泡很讲究，通常，熟茶用紫砂壶冲泡，生茶用紫壶冲泡，能给茶口感滋味加分。使用围较的是碗，如果是在办公室冲泡可以用飘逸杯。我们评价一款普洱茶好不好，往往先看它的产地正不正宗，特别是普洱茶，人们对这种地域标签的重视可以说非常有代表性，山头与产地因此也构成普洱茶的重要元素。